多数人认为墓碑的加工是简单的，没有太多的技术含量，与石雕工艺品的技术不具可比性，只要用机器切割后雕刻上碑文就完成了。其实这种想法是片面的。看似简单的墓碑加工其实背后隐藏着很多细节需要我们注意，尤其是山西黑墓碑的加工更加繁琐。山西黑石材天生坚硬，加工困难，工时长，尤其是手磨费用更高，但是所呈现出来的作品确实十分美观的。
墓碑加工的第一步骤就是石材上的选择，石材种类丰富多样，可选的种类也较多。诸如山西黑、芝麻黑、芝麻白、黑金沙、福鼎黑等等。而山西黑石材由于各方面的性能较为突出，可以算是较为高档的石材，在各个方面的都有突出的表现，因此最受喜爱。