从矿山开采的荒料品质的好坏，好的山西黑荒料易于加工，更容易抛光，而本身不太好的石材不易于抛光加工。后天人为的因素，即工人所采用的抛光技术如何。
抛光液的选择，水是山西黑石材加工中常用的抛光液。它可作为抛光过程中物理作用和化学作用的介质。抛光工艺参数的选择也会影响石材成品的品质。适当增加抛光时的压力，可以增加抛光速度，但压力过大，磨削作用加强，不利于光泽面的形成。抛光速度取决于抛光盘(具)的转速，但线速度过大，抛光剂将会被甩出，造成浪费。
简单区分蒙古黑是玄武岩，质地偏软，有气孔。中国黑和山西黑是花岗岩，山西黑，硬度比中国黑更高带有钢音，山西黑的亮度更高。山西黑检测将板材平放在地上距板材1.5m处目测。目测色线条数。 角和崩角 用游标卡尺测量的长度、宽度、高度，目测缺角数。 台阶 用游标卡尺测量台阶的高度测量值作为台阶的高度。 裂用游标卡尺测量色斑的尺寸?目测色斑的个数。